В московские рестораны попало опасное мясо
31.01.2012 09:06
Несколько ветеринаров за деньги от предпринимателей оформляли документы для продажи на одном из рынков Москвы не прошедшего экспертизу мяса, сообщила во вторник руководитель пресс-группы управления экономической безопасности и противодействия коррупции столичного ГУМВД Ирина Волк. На рынке, по предварительным данным, могли продавать мясо, пораженное финнозом.
"Врачи продавали ветеринарные справки: за денежное вознаграждение незаконно оформляли исходящие ветеринарные документы на мясо, приобретаемое предпринимателями для дальнейших поставок в рестораны, кафе и другие пункты общественного питания Москвы", - сказала Волк.
По ее словам, как правило, такое мясо даже не проходило положенной ветеринарной экспертизы, передает РИА Новости. Волк также сообщила, что врачи за незаконное денежное вознаграждение осуществляли по фиктивным сопроводительным документам легализацию мяса неизвестного происхождения, поступающего на рынок с фермерских хозяйств Подмосковья. При этом, по ее словам, необходимые исследования и экспертиза мяса не проводились.
"На рынке, по предварительным данным, могли продавать мясо, пораженное финнозом - это опасное заболевание, вызываемое личинками ленточного червя, а также реализовывать фермерское мясо свиньи, поступающее на рынок по подложным ветеринарным свидетельствам как промышленное мясосырье", - отметила она.
Волк добавила, что также данное мясо не проходило обязательного исследования на трихинеллез (опасное для человека паразитарное заболевание.) "Реализуемое на рынке мясо могло представлять реальную угрозу для жизни и здоровья потребителей. В настоящее время по указанным фактам проводится проверка, решается вопрос о возбуждении уголовного дела", - подытожила руководитель пресс-группы.
Стоит отметить, что в последнее время свиноводы столкнулись с серьезной проблемой. На территории России распространяется Африканская чума свиней. Несмотря на меры, предпринимаемые властями, поступают сообщения о новых вспышках заболевания.
Сотрудники кубанской полиции в начале месяца пресекли попытку вывоза и продажи мяса свиней, зараженных африканской чумой, сообщил губернатор Краснодарского края Александр Ткачев. В Тимашевском районе был выявлен очаг опасного заболевания. Под ударом оказалось крупнейшее свиноводческое хозяйство муниципалитета.
Заместитель руководителя Россельхознадзора, главный госветинспектор РФ Николай Власов считает, что реализацию программы по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС) должен взять под контроль как минимум кто-то из вице-премьеров, так как необходимо координировать работу различных ведомств.
RSS feed Comments
Показать/скрыть комментарии
