Французские рестораны подстроились под мусульман
01.09.2010 09:40
Французская сеть ресторанов быстрого питания Quick увеличит количество точек, предлагающих покупателям халяльные продукты. К такому решению компания пришла, проанализировав работу уже торгующих халяльбургерами ресторанов. Выяснилось, что за время их работы количество посетителей-мусульман выросло в два раза.
Сейчас сеть насчитывает 358 ресторанов во Франции. Компания начала эксперимент по продаже подобной продукции в городах с большой долей мусульманского населения в ноябре и открыла 8 заведений. Теперь же Quick собирается довести их количество до 22.
Рынок халяльных продуктов бурно развивается и по объему в два раза превосходит рынок органических продуктов, отмечает Flexnews. Во Франции насчитывается около 5 млн жителей, исповедующих ислам. Как показали последние исследования, этот рынок оценивается в €5,5 млрд. При этом ежегодно он растет на 20% по мере увеличения количества представителей среднего класса среди мусульман.
В то же время не все жители Франции довольны инициативой Quick. обвинили в политике апартеида в связи с решением компании продавать продукты с халяльным мясом в нескольких ресторанах. Как посчитал мэр города Рубэ Рене Вандьерендонк, таким образом нарушаются права потребителей-немусульман. В тоже время эксперты говорят, что сеть просто подстроилась под спрос.
Как отмечает телеканал Euronews, политики говорят о том, что решение Quick это свидетельство насильственной исламизации Европы. Между тем ряд покупателей заявили, что не появись в Quick халяльных продуктов, они не стали бы пользоваться услугами этих ресторанов.
Сеть начала эксперимент по продаже подобной продукции в городах с большой долей мусульманского населения в ноябре. Деятельность компании не вызывала нареканий пока внимание к ней не привлек правый политик, лидер Национального фронта Франции Жан-Мари Ле Пен, пишет газета The Independent.
Quick занимает лидирующие позиции на рынке фаст-фуда в Бельгии и Люксембурге и является второй по популярности сетью во Франции.
RSS feed Comments
Показать/скрыть комментарии
