Торты/Печенье
В Челябинске изъяли 406,724 кг опасных пироженных
07.02.2012 04:14
В Челябинске приостановлена реализация 127 наименований кремовой продукции в количестве 406,724 кг. По результатам лабораторных исследований в пробах сырья, используемого для приготовления крема, готовой продукции, а так же у двух сотрудников кондитерского цеха "Кудесница" ИП Поляковой Д.В. обнаружена сальмонелла энтеритидис.
Ученые выяснили, сколько надо есть, чтобы сохранить молодость
07.02.2012 04:14
Итальянские ученые из Католического университета Святого Сердца выяснили, что небольшое ограничение в количестве потребляемых калорий стимулирует работу мозга и замедляет его старение. Специалисты давно говорили о связи между количеством потребляемой пищи и умственными способностями. Теперь установлено, насколько именно надо ограничить калории.
"Система "Т3С" выпустит кондитерские изделия под СТМ
07.02.2012 04:14
Федеральный закупочный союз ЗАО "Система "Т3С" выходит в категорию кондитерские изделия и начинает выпуск этих товаров под собственными торговыми марками. Продукты будут производиться под брендами "Союзная марка" и "Хвала". К первому кварталу 2012 года ассортимент расширится до 25 SKU
По факту отравления эклерами возбуждено уголовное дело
07.02.2012 04:14
Следственными органами возбуждено уголовное дело по факту массового заболевания жителей города Братска и Братского района острой кишечной инфекцией по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).
"Стойленская Нива" вложит в новый бренд 300 млн
07.02.2012 04:14
"Стойленская Нива" выводит на рынок новый федеральный кондитерский бренд – "Улыбка". Общий объем инвестиций в проект оценивается в 300 млн рублей.Под зонтичным брендом "Улыбка" компания планирует производить широкий ассортимент мучных кондитерских и сухарно-бараночных изделий - вафли, вафельные торты, пряники, и др.
