Зеленый свет

Более 80% торговли экологическими чистыми продуктами приходится на четыре страны Евросоюза: Германию, Великобританию, Францию и Италию. Несмотря на это, данные государства способны поддержать производство органических товаров на всей территории ЕС, даже в тех странах, где предложение таких продуктов превышает спрос.

Импорт экологически чистых продуктов в ЕС резко возрастет в ближайшее время на фоне превышения спроса над предложением. С таким прогнозом выступила Европейская комиссия. Рост спроса на органические продукты в наиболее развитых странах Европы способен также привести к увеличению товарооборота внутри ЕС, поскольку в менее развитых государствах-членах союза отмечается обратная тенденция: в них производится больше "зеленых" продуктов, чем того требуется на внутреннем рынке.

"В этих условиях неудивительно, что торговля внутри Евросоюза и импорт из третьих стран может резко увеличится", - отметили представители Еврокомиссии. В 2006 и 2007 годах жители ЕС потратили в супермаркетах на органические продукты около €14,4 млрд.

Более 80% таких покупок приходится на четыре страны союза - Германию, Великобританию, Францию и Италию. Вместе с тем, подчеркнули в ЕК, за время рецессии потребление экологически чистых продуктов в Соединенном королевстве сократилось на 13,6%, пишет Flexnews со ссылкой на информацию, опубликованную в блоге главы Еврокомиссии в минувшую пятницу.

По данным отраслевой организации Soil Association, продажи экологически чистых продуктов питания упали в Великобритании на 12,9% в 2009 году до отметки в £1,84 млрд. Причиной снижения называется сокращение расходов потребителей. В 2010 году ожидается небольшой рост рынка в пределах 2-5%.

Продажи в супермаркетах в трех крупнейших категориях органических товаров - молочных продуктов, фруктах/овощах и свежем мясе - упали на 6,5%, 14,8% и 22,7% соответственно. При этом реализация экологически чистого молока выросла на 1%, а 2009 год стал для него лучшим с точки зрения продаж за всю историю.

Иначе шла торговля в Германии, крупнейшей экономике Евросоюза. Здесь спрос оставался стабильным, а во Франции и Италии потребление органических продуктов резко выросло. Аналитики, считают, что это было обусловлено выходом на экологически чистый рынок практически всех крупных торговых сетей, включая жесткие дискаунтеры.

В 2008 году 4,3% (7,7 млн га) сельхозземель ЕС было отведено под выращивание "зеленых" продуктов. Долгое время больше всего угодий для этих целей отводила Италия. Однако в прошлом году первенство в этой сфере перешло к Испании, где под органические культуры отвели 1,1 млн га земель.

"Похоже, что отрасль в странах, первые запустивших производство экологически чистых продуктов таких как Дания, Финляндия, Швеция и Италия остановилась в развитии или же выросла незначительно", - заявили в ЕК. Несмотря на доступность экспортных рынков в Евросоюзе, производство органических товаров в 12-ти странах-участниках, присоединившихся к ЕС после 2004 года, может испытать серьезные трудности из-за слабого спроса на внутреннем рынке.

За океаном

Продажи экологически чистых товаров в США выросли в прошлом году на 5,3%. Такие данные содержатся в исследовании, проведенном американской Ассоциацией органической торговли. Объем рынка достиг $26,6 млрд. При этом $24,8 млрд пришлось на продовольственные товары и только $1,8 - на непродовольственные.

Наибольший рост отмечен в сегменте овощей и фруктов. На него приходится 38% всех продаж экологически чистых продуктов питания, говорится докладе организации. В прошлом году в данном сегменте было реализовано товаров на $9,5 млрд, что на 11,4% больше по сравнению с 2008 годом. При этом органические фрукты и овощи составляют 11,4% от всех проданных овощей и фруктов в США.

"В то время как в Соединенных Штатах продажи продуктов питания выросли на 1,6%, реализация органических продуктов увеличилась на 5,1%, - отметила исполнительный директор Ассоциации Кристин Бушуэй. - Результаты исследования свидетельствуют о том, что даже в трудные времена потребители сознают выгоду, которую предлагают экологически чистые товары".

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Показать/скрыть комментарии