Американцы стали пить меньше пива

Производство пива в США снижается третий год подряд. Как следует из доклада исследовательской организации Beverage Information Group, падение в 2009 году составило 2,1% до 2,877 млрд кейсов. Тенденция объясняется снижением в сегменте легкого пива, доля которого составляет 52,8% местного рынка. Снижение зафиксировано впервые за 30 лет.
Импорт пива также просел на 6,9% до 359,6 млн кейсов емкостью 2,25 галлона. При этом сегмент напитка, разливаемого на мелких пивоварнях вырос на 7,0%. Это обусловлено изобилием вкусов и сортов, предлагаемых покупателям, что позволяет привлекать как молодых, так и пожилых потребителей. На росте также положительно сказывается расширение каналов дистрибуции.
Премиальные, суперпремиальные и ароматизированные сорта крепкого пива тоже продемонстрировали падение. По данным Beverage Information Group, будущее отрасли остается туманным. В течение ближайших пяти лет производство может несколько вырасти по мере выхода экономики из кризиса. Продолжающийся рост в сегменте частных пивоварен и недорого пива может замедлить падение в категории, сообщает Digital Journal
"Рост в отрасли замедлялся ежегодно с 2006 года, - прокомментировал результаты исследования представитель организации Эрик Шмидт. - Хотя и есть признаки того, что эта тенденция изменится в 2010 году, расчеты показывают, что отрасль в ближайшей перспективе ждет снижение темпов производства".
Ранее Beverage Information Group сообщала, что экономический кризис может заставить американцев отказаться от ряда товаров, однако вино не входит в этот список. Потребители покупают его с каждым годом все больше. Винная отрасль продемонстрировала положительные результаты в 2009 году. Потребление вина в США растет 16 год подряд.
Как следует из отчета, потребление напитка в целом выросло на 0,8% до 297 млн 9-литровых кейсов. Покупки вне баров и ресторанов продолжают расти благодаря появлению новых брендов и ценовой конкуренции. С начала экономического кризиса потребители стали более сдержаны в расходах. Они стали чаще искать товары по более выгодным ценам как в оффлайн-ритейле, так и в интернете. Особенно это относится к покупателям в возрасте от 21 года до 33 лет. Они охотно экспериментируют, используя электронные медиа, чтобы найти наиболее выгодное предложение.










